Over Plat.

’Plat.’ is een frietzaak in de stad Groningen waar verse producten worden bereid. Friet wordt gebakken van Groningse aardappelen, de burgers zijn van 100% rundvlees en de snacks zijn ambachtelijk.

Een Industriële uitstraling gecombineerd met hout, beton en vintage aankleding.

Haute Friture. Lunch.

Van Grunneger bodem.

De aardappelen die wij gebruiken komen van een boer hier uit Groningen. Friet wordt met schil gebakken, zo gooien we minder voedsel weg en het is bovendien gezonder en lekkerder!

Plat. | Oliehoorn Green Label Frituurolie

Frituurolie met een maximale levensduur voor gezond frituren. Een frituurolie welke echt 100% natuurlijk is en waaraan geen E900 is toegevoegd. Bovendien is er sprake van een verminderde vetopname.

Burgers.

Onze burgers worden iedere week vers gebracht door Het Vleesgilde uit Assen. Al onze burgers zijn 100 % rundvlees. De sesambroodjes worden dagelijks vers gebakken door bakker Rob van Dijk.

Olderwets burger | Jack Daniels burger | Italian burger | Grunneger burger

* Vega is mogelijk

Koffie.

Plat. | Beukenhorst

Een volle medium roasted 100% arabica bonen melange. Zorgvuldig en langzaam gebrand in een traditionele trommelbrander volgens de traditionele “slow roasting” methode. Hierdoor proeft u de beste smaken uit de koffie.

Geschikt voor ieder moment van de dag!

Menu.

Haute Friture. Lunch.

Bekijk menukaart.

Openingstijden.

Maandag: Gesloten

Dinsdag: 12:00 – 20:00

Woensdag: 12:00 – 20:00

Donderdag: 11:00 – 20:00

Vrijdag: 11:00 – 20:00

Zaterdag: 11:00 – 20:00

Zondag: 12:00 – 20:00

Kom bij ons langs.

Met de auto, bus, fiets, lopend of kruipend, het kan allemaal! Om de hoek is er een grote parkeergarage ‘westerhaven’ . Zodra u bent uitgekeken bij de Primark en richting de vismarkt loopt komt u ons tegen aan de rechterkant.

Plat.